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Qualité
Le service qualité joue un rôle primordial dans le processus de production. Son action vise à garantir la qualité des produits que nous commercialisons. En saison, ce sont ainsi plus de 150 personnes qui occupent cette mission. Dans cette démarche, le service qualité répond à trois objectifs principaux :
- Vérifier la qualité des produits tout au long du processus de production. A cet effet, un laboratoire d’analyse interne effectue des tests réguliers et chaque usine est dotée de son propre laboratoire.
- Être à l’écoute des consommateurs. Parce que vous vous interrogez sur nos produits ou avez des remarques à faire, une équipe a été mobilisée pour vous répondre le plus efficacement possible.
- Effectuer une veille permanente. Les lois, les normes et les attentes évoluent sans cesse. Être toujours à l’écoute de notre environnement permet d’être toujours plus efficace et d’informer le consommateur de manière précise.
Recherche et développement
Pour être au plus près des besoins des consommateurs, d’Aucy innove. De nouvelles recettes, de nouveaux emballages, de nouveaux packagings sont proposés régulièrement. Pour les définir, plusieurs équipes sont mobilisées. Elles surveillent les tendances, écoutent les consommateurs et innovent avec la volonté de proposer des produits toujours plus savoureux, sains et pratiques. C’est ainsi qu’ont été développées, par exemple, les nouvelles gammes « cœur », les légumes à gratiner, les « juste à réchauffer »...
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