Découvrez notre recette végétarienne de Bouchées aux haricots rouges accompagné de boulgour, de sarrasin et de sa sauce au pesto rosso. Avec son format généreux de 320g, cette recette est une véritable alternative aux protéines animales et est source de protéines et de fibres.

Une solution repas gourmande, avec des produits sains, dans un plat complet et rassasiant !

Pour préparer, c'est comme vous voulez ! 

Au micro-ondes : Percez l'opercule avec une fourchette. Faites réchauffer 2 à 3 minutes selon la puissance du four. Retirez l'opercule et régalez-vous !

Au bain-marie : Plongez la barquette dans l'eau frémissante pendant 8 minutes environ, sans percer ni retirer l'opercule. Egouttez, puis retirez l'opercule.

Ingrédients

Boulgour précuit 38,8% (blé dur précuit concassé, eau), eau, bouchées aux haricots rouges 18,7% (haricots rouges réhydratés 7,8%, eau, protéines de soja texturées, huile de colza, oignons, carottes, quinoa rouge précuit, protéines de pois, poudre de blanc d'œuf, amidon, ail, sel, basilic, poivre), oignons 3,6%, carottes 3,6%, concentré de tomate 1,9%, poivrons rouges, sarrasin 1,7%, huile d'olive vierge extra, basilic, grana padano râpé (lait de vache, sel, présure, conservateur : lysozyme [protéines d'œuf]),  huile de colza, ail, sel, amidon, poudre d'amandes, épices, arôme naturel.