d’aucy vous fait partager sa passion des légumes en vous proposant cette recette végétarienne de Curry de légumes, inspirée de la cuisine asiatique. Un mélange gourmand de riz, de légumes et d’une sauce au curry pour un repas complet et rassasiant. Cette recette est préparée avec des ingrédients de qualité, issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ?

Tout le monde a déjà entendu parler du curry, idéal pour colorer et  parfumer ses plats en leur donnant une touche d’exotisme ! Mais ce que tout le monde ne sait pas, c’est que le curry n’est pas une épice mais un assortiment de plusieurs épices ! On y retrouve par exemple du curcuma, qui lui donne sa couleur jaune-orangée, de la coriandre, du cumin, de la cardamome et bien d’autres encore ! Le curry désigne également un plat mijoté, végétarien ou non, mais toujours très gourmand, notamment grâce à la présence de noix de coco. Dépaysement garanti avec ce Curry de légumes. Vous nous en direz des nouvelles !

 

Mode d’utilisation : Egrainez le riz et versez le contenu de la coupelle dans le grand bol. Mélangez délicatement et réchauffez au micro-ondes 2min à 750W.

Ingrédients

Riz* précuit 40 %, eau, haricots blancs* précuits 9 %, petits pois* 1,8 %, carottes* 1,8 %, lentilles* précuites 3,8 %, huile de tournesol*, poivrons rouges* 1,8 %, poireau*, sel, amidon*, épices* (dont curry), noix de coco*, basilic*, graines de moutarde*, jus concentré de citron*, écorce de citron* en poudre, citronnelle* en poudre, arôme naturel de gingembre, arôme naturel d'ail.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.