D’aucy vous fait partager sa passion des légumes en vous proposant cette recette végétarienne de Teriyaki de légumes, inspirée de la cuisine japonaise. Un mélange gourmand de riz, de légumes et d’une sauce teriyaki pour un repas complet et rassasiant. Cette recette est préparée avec des ingrédients de qualité, issus de l’agriculture biologique.

Le saviez-vous ?

La sauce teriyaki et un grand classique de la cuisine japonaise. Elle se compose principalement de sauce soja et de mirin (un alcool de riz doux et sucré), c’est ce qui lui donne cette délicieuse tonalité aigre-douce. Même si elle est principalement utilisée en marinade de viande ou de poisson, elle est également parfaite pour relever un mélange de légumes. Évadez-vous au pays du soleil levant avec ce teriyaki de légumes ! Vous nous en direz des nouvelles !

 

Mode d'utilisation : Egrainez le riz et versez le contenu de la coupelle dans le grand bol. Mélangez délicatement et réchauffez au micro-ondes 2min à 750W.

Ingrédients

Riz* précuit 35 %, oignons* 10 %, eau, riz thaï rouge* précuit 8,5 %, carottes* 7,5 %,haricots noirs* précuits 6 %, sauce tamari 4 % (soja jaune*, eau, sel marin, saké distillé* [shochu* : eau, riz*, sel, koji], ferment : Aspergillus Oryzac [koji]), huile de tournesol*, sucre*, huile de sésame*, amidon*, miel*, vinaigre d'alcool*, ail en poudre*, sel, arôme naturel de malt d’orge torréfié, gingembre*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.