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Recettes de légumes

Carottes en rondelles glacées

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Résultats de la recherche : 1 recette

ACCOMPAGNEMENTS

Carottes en rondelles glacées

INGRÉDIENTS

4 personnes

- 750 g de carottes en rondelles surgelées d’Aucy
- 1 cube de bouillon
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre
- sel et poivre


TEMPS DE PRÉPARATION	TEMPS DE CUISSON	DIFFICULTÉ
10 min	20 min	**

PRÉPARATION :

Mettez les carottes en rondelles d’Aucy encore surgelées dans une sauteuse.
Ajoutez-y 50 g de beurre et 30 g de sucre en poudre, assaisonnez selon votre goût.
Remplissez avec de l’eau ou avec du bouillon jusqu’à hauteur des légumes.
Cuisez-les sans couvercle jusqu’à évaporation presque totale du jus.
Mélangez-les en les faisant sauter pour bien les enrober du jus de cuisson, ce qui les rendra brillantes et savoureuses.

PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :

> Carottes en rondelles

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