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PLATS

Fricassée de verdures et champignons

 
INGRÉDIENTS 6 personnes
  - 500 g de haricots plats surgelés d’Aucy
- 500 g de haricots verts surgelés d’Aucy
- 450 g de fèves fines surgelées d’Aucy
- 1 boîte de champignons entiers
- 40 g de beurre
- persil plat ciselé
- aneth ciselé
- sel et poivre du moulin

 
TEMPS DE PRÉPARATION TEMPS DE CUISSON DIFFICULTÉ
20 min 10 min **
 
PRÉPARATION :
Cuire les légumes surgelés d’Aucy comme indiqué sur l’emballage (réduire légèrement le temps de cuisson pour conserver le croquant des légumes) puis les égoutter.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter les légumes et les champignons.
Fricasser les légumes pendant 2 minutes en remuant.
Ajouter le sel, le poivre, le persil et l’aneth.

 
PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :
  > Haricots plats
  > Haricots verts Extra Fins
  > Haricots verts extra-fins


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