		Par légume
		Par type de plat
		Par catégorie de recette
		Recherchez une recette

		Céleri
		Brocoli
		Carotte
		Epinard
		Haricot vert
		Maïs
		Pois
		Courgette
		Poireau

		Les légumes : des aliments équilibrés
		Que contiennent les légumes ?
		Vitamines et minéraux
		Mélange et association de légumes
		Comment conserver les légumes ?
		Le savoir-faire d’aucy
		Défintion de l’appertisation
		Définition la surgélation

		Faire manger des légumes aux enfants
		Cuisinez des légumes avec votre enfant

		Interview du Docteur Lecerf
		Les légumes et notre équilibre

Recette et nutrition

Recettes de légumes

Haricots verts à la niçoise

Indiquez un ingrédient

Choisissez une caractéristique

Niveau de difficulté

***

Type de plat
		Entrées		Accompagnements		Plats		Apéritifs

Résultats de la recherche : 1 recette

ACCOMPAGNEMENTS

Haricots verts à la niçoise

INGRÉDIENTS

4 personnes

- un grande boîte de haricots verts extra-fins ou très fins d'Aucy
- un boîte moyenne de tomates entières pelées au jus d'Aucy
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 branche de thym
- 1 branche de laurier
- 5 feuilles de basilic
- 50 g d'olives noires
- sel et poivre


TEMPS DE PRÉPARATION	TEMPS DE CUISSON	DIFFICULTÉ
20 min	10 min	**

PRÉPARATION :

Egouttez et rincez les haricots verts, puis réservez-les dans la passoire.
Dans une sauteuse, faites rissoler à l'huile d'olive l'oignon émincé, ajoutez les tomates concassées grossièrement, l'ail haché, le thym, le laurier et laissez mijoter 5 mn.
Versez enfin les haricots verts dans la préparation et terminez en ajoutant les olives noires et le basilic finement haché.

PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :

  > Haricots verts Extra fins
  > Haricots verts extra-fins
  > Haricots verts très-fins

	Imprimer		Envoyer cette page		Nouvelle recherche