		Par légume
		Par type de plat
		Par catégorie de recette
		Recherchez une recette

		Céleri
		Brocoli
		Carotte
		Epinard
		Haricot vert
		Maïs
		Pois
		Courgette
		Poireau

		Les légumes : des aliments équilibrés
		Que contiennent les légumes ?
		Vitamines et minéraux
		Mélange et association de légumes
		Comment conserver les légumes ?
		Le savoir-faire d’aucy
		Défintion de l’appertisation
		Définition la surgélation

		Faire manger des légumes aux enfants
		Cuisinez des légumes avec votre enfant

		Interview du Docteur Lecerf
		Les légumes et notre équilibre

Recette et nutrition

Recettes de légumes

Maïs à la cantonaise

Indiquez un ingrédient

Choisissez une caractéristique

Niveau de difficulté

***

Type de plat
		Entrées		Accompagnements		Plats		Apéritifs

Résultats de la recherche : 1 recette

PLATS

Maïs à la cantonaise

INGRÉDIENTS

4 personnes

- une grande boîte de maïs gold d'Aucy
- 100 g de petits pois doux extra-fins surgelés d'Aucy
- 1 oignon en dés
- 1 carotte en dés
- 30 g de chamignons noirs
- 2 œufs
- sauce soja
- 1 gousse d'ail
- huile de sésame
- poivre du moulin


TEMPS DE PRÉPARATION	TEMPS DE CUISSON	DIFFICULTÉ
15 min	10 min	**

PRÉPARATION :

Dans une poêle, faire revenir à l'huile, l'oignon, la carotte, l'ail et les champignons puis ajouter le maïs et les pois.
Laisser chauffer quelques minutes à feu doux.
Pendant ce temps, réaliser une omelette très fine avec les œufs et détailler la en fines lamelles.
Ajouter l'omelette au reste de la préparation, puis assaisonner de sauce soja et de poivre.

PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :

> Maïs Gold
> Petits pois doux extra-fins

	Imprimer		Envoyer cette page		Nouvelle recherche