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Recettes de légumes

Œufs mollets à la florentine

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Résultats de la recherche : 1 recette

PLATS

Œufs mollets à la florentine

INGRÉDIENTS

4 personnes

- - une grosse boîte d'épinards hachés d’Aucy
- - 50 g de beurre
- - 8 œufs
- - 40 g de gruyère râpé
- - sel
- poivre
-


TEMPS DE PRÉPARATION	TEMPS DE CUISSON	DIFFICULTÉ
5 min	15 min	*

PRÉPARATION :

Egouttez les épinards hachés d’aucy et les réchauffer dans une casserole avec 40 g de beurre pendant 10 à 15 min.
Salez, poivrez.
Faire cuire les œufs mollets.
Beurrez des petits plats et en recouvrir le fond d'épinards.
Y déposer les œufs mollets.
Parsemez de Fromage râpé.
Faire gratiner sous le gril.

PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :

> Epinards hachés

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