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Recettes de légumes

Salade créole

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Résultats de la recherche : 1 recette

ENTRÉES

Salade créole

INGRÉDIENTS

4 personnes

- 200 g de maïs gold d'Aucy
- 4 tranches d'ananas
- 1 poivron rouge
- 200 g de haricots rouges
- 1 citron vert pressé
- noix de coco râpée


TEMPS DE PRÉPARATION	TEMPS DE CUISSON	DIFFICULTÉ
10 min	0	*

PRÉPARATION :

Mélangez le maïs, les tranches d'ananas, les haricots rouges et le poivron coupé en lanières.
Assaisonnez, ajoutez le jus de citron et la noix de coco râpée.
Décorez de feuilles de salade et de rondelles d'ananas.
Accompagnez de boudins antillais.

PRODUITS D'AUCY POUR VOTRE RECETTE :

> Haricots rouges
> Maïs Gold

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