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Plats
Assiette de Julienne
Choux de Bruxelles à la forestière.
Choux de Bruxelles à la Normande
Choux de bruxelles à la paysanne
Couscous au veau
Croustade de flageolets
Crumble de choux-fleurs
Endives à la carbonara
Endives braisées
Fricassé d'haricots rouges
Fricassée de verdures et champignons
Fritade de courgettes
Galettes du pays fourrées
Gambas à la nage
Gratin de céleri
Gratin d’épinards à la parisienne
Haricots beurre à la Bretonne
Haricots verts à la campagnarde
Maïs à la cantonaise
Menestra de verduras
Petits pois et carottes au lard
Pot-au-feu sauce raifort
Suprème de poulet en cocotte
Tagliatelles aux brocolis
Tarte aux carottes
Tartiflette de carottes
Tatin de céleri au jus de lard
Œufs mollets à la florentine
RECETTE
Crumble aux choux-fleurs
Réaliser grâce aux produits d'Aucy de nombreuses recettes originales.
Savoureux et simples à réaliser, ces crumbles salés seront du plus bel effet sur votre table.
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