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Mini bûches épinards, saumon fumé et chantilly parfumée citron
Galette de blé noir à la basquaise et dés de poulet grillé
Frittata à la poêlée de légumes et à la fêta
Omelette à la jardinière, piment d'Espelette et ciboulette
Velouté d’asperges au foie gras et tartines gourmandes
Jus de tomates et fraises
Haricots verts à la provençale et brochettes de poulet mariné
Petits pains de maïs
Velouté de haricots beurre et lard fumé croustillant
Cassolette gourmande d’agneau et flageolets verts
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