Wok de légumes
Thaï
1 moyenne boîte de wok de légumes thaï d’aucy
(290 g : poids net égoutté)
Préchauffez votre four à 200° C.
Samoussas de Wok de légumes Thaï
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Informations
Ingrédients
5 feuilles de brick
3 cuillères à café de graines de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja salée
Quelques brins de coriandre
1 jaune d’oeuf
Préparation
1
2
Sans égoutter, versez le contenu de la boîte dans un wok ou une poêle.
3
Ajoutez les graines de sésame, la sauce soja et parsemez de quelques brins de coriandre à votre convenance.
4
Réchauffez le tout pendant quelques min. Réservez.
5
Coupez la feuille de brick en 2, puis pliez-la en 2 sur la longueur.
6
Déposez une cuillère à soupe de votre préparation dans un coin puis réaliser le pliage samoussa.
7
Répétez l’opération avec les autres feuilles de brick jusqu’à épuisement des ingrédients.
8
Badigeonnez légèrement les samoussas de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau
9
Disposez-les sur une plaque munie de papier cuisson & enfournez-les 15 min à 200° C ou bien jusqu’à ce que le samoussa soit grillé sur le dessus.
Produit utilisé pour cette recette