Découvrez notre nouvelle recette de Couscous aux légumes et boulettes aux lentilles corail, un classique revisité en étant une véritable alternative aux protéines animales.
Une solution repas gourmande, avec des produits sains, dans un plat complet et rassasiant.

Pour préparer, c'est comme vous voulez ! 

Au micro-ondes : Percez l'opercule avec une fourchette. Faites réchauffer 2 à 3 minutes selon la puissance du four. Retirez l'opercule et régalez-vous !

Au bain-marie : Plongez la barquette dans l'eau frémissante pendant 8 minutes environ, sans percer ni retirer l'opercule. Egouttez, puis retirez l'opercule.

 

Ingrédients

Boulettes aux lentilles corail 18,5 % (eau, lentilles corail 6 %, protéines de soja, amidon de pois, protéines de pois, épices et plantes aromatiques, huile de colza, poudre de blanc d'œuf, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), boulgour préparé 13,5 % (eau, blé dur précuit concassé, sel, huile de colza), semoule de couscous préparée 13,5 % (eau, semoule de blé dur, huile de colza, sel), eau, carottes 11,5 %,  navets 7,5 %, courgettes 7,5 %,  pois chiches réhydratés 3,1 %, concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, amidon, sel, épices, coriandre, arômes naturels (dont céleri).