Haricots blancs à la tomate à l’anglaise

2
personnes
Facile
difficulté
15 mn
préparation
10 mn
cuisson

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Ingrédients

1 moyenne boîte de haricots blancs à la tomate d’aucy

2 tranches de pain

10 petites saucisses

200g de champignons

4 branches de thym

2 c. à s. de sauce HP

Sel et poivre

Huile d’olive

Préparation

1

Lavez et tranchez les champignons.

2

Mettez une grande poêle antiadhésive sur feu moyen-vif. Ajoutez les champignons pour commencer à les faire revenir à sec pendant qu’elle chauffe.

3

Faites revenir les petites saucisses dans la poêle avec un trait d’huile d’olive et glacez-les avec la sauce HP durant 30 secondes. Transférez-les dans une assiette avec les champignons. Réservez au chaud.

4

Dans la même poêle, faites dorer les tranches de pain dans de l’huile.

5

Ajoutez les haricots blancs à la tomate d’aucy dans la poêle et parsemez de thym. Laissez mijoter pour que cela réduise. Assaisonnez et servez avec les tartines et les champignons.

6

Plus qu’à déguster !

Ingrédients

1 moyenne boîte de haricots blancs à la tomate d’aucy

2 tranches de pain

10 petites saucisses

200g de champignons

4 branches de thym

2 c. à s. de sauce HP

Sel et poivre

Huile d’olive

Préparation

1

Lavez et tranchez les champignons.

2

Mettez une grande poêle antiadhésive sur feu moyen-vif. Ajoutez les champignons pour commencer à les faire revenir à sec pendant qu’elle chauffe.

3

Faites revenir les petites saucisses dans la poêle avec un trait d’huile d’olive et glacez-les avec la sauce HP durant 30 secondes. Transférez-les dans une assiette avec les champignons. Réservez au chaud.

4

Dans la même poêle, faites dorer les tranches de pain dans de l’huile.

5

Ajoutez les haricots blancs à la tomate d’aucy dans la poêle et parsemez de thym. Laissez mijoter pour que cela réduise. Assaisonnez et servez avec les tartines et les champignons.

6

Plus qu’à déguster !

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