1 grande boîte de haricots rouges d’aucy
(500 g : poids net égoutté)
Tartinade mexicaine
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Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Dans un bol mixeur, placez les haricots, les épices, l’ail, l’oignon, les tomates séchées coupées en petits morceaux et le tamari.
Mixez pour obtenir une purée épaisse. Assaisonnez avec de la sauce pimentée au goût et ajoutez le poivron rouge coupé en dés.
Émincez le piment frais et ajoutez-le, en adaptant la quantité au goût.