Petits pois
Extra fins
1 moyenne boîte de petits pois extra fin d’aucy
(280 g : poids net égoutté)
Guacamole de Petits Pois aux pistaches grillées
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Produit utilisé pour cette recette
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Préparation
Mixez les petits pois extra fins d’aucy égouttés, avec le jus de citron vert et la crème.
Ajoutez les pistaches grillées à sec et concassées.
Parsemez de coriandre avant de servir.