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Guacamole de Petits Pois aux pistaches grillées

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Informations

4
personnes
Très facile
difficulté
5 mn
préparation

Ingrédients

1 moyenne boîte de petits pois extra fin d’aucy

(280 g : poids net égoutté)

1 citron vert

10 cl de crème liquide

30 g de pistache grillées

Coriandre

Préparation

1

Mixez les petits pois extra fins d’aucy égouttés, avec le jus de citron vert et la crème.

2

Ajoutez les pistaches grillées à sec et concassées.

3

Parsemez de coriandre avant de servir.

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