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1 boîte de tomates pelées d’aucy
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon
1 gousse d’ail
Poivre, sel
1 pointe de cumin
Herbes de Provence
Crème liquide
Pain frais pour faire des croûtons maison
1 boîte de tomates pelées d’aucy
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon
1 gousse d’ail
Poivre, sel
1 pointe de cumin
Herbes de Provence
Crème liquide
Pain frais pour faire des croûtons maison
Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive, ensuite ajoutez les tomates pelées d’aucy rajoutez ensuite le sel, le poivre, la pointe de cumin et quelques herbes de Provence.
Laissez chauffer, et ensuite mixez le tout dans un blender.
Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre convenance.
Terminez par un filet de crème liquide et quelques croûtons
Bon appétit !
Préparation
Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive, ensuite ajoutez les tomates pelées d’aucy rajoutez ensuite le sel, le poivre, la pointe de cumin et quelques herbes de Provence.
Laissez chauffer, et ensuite mixez le tout dans un blender.
Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre convenance.
Terminez par un filet de crème liquide et quelques croûtons
Bon appétit !