1 moyenne boîte de haricots rouges d’aucy
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1 moyenne boîte de haricots rouges d’aucy
1 pâte brisée
200g de chocolat noir pâtissier
60g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
Fleur de sel
Noix
1 moyenne boîte de haricots rouges d’aucy
1 pâte brisée
200g de chocolat noir pâtissier
60g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
Fleur de sel
Noix
Préchauffez le four à 180 °C. Etalez la pâte dans un moule, piquez le fond, couvrez de papier et lestez, puis pré-cuisez 10 min.
Egouttez les haricots rouges. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Au mixeur, mélangez les haricots rouges, le mélange chocolat-beurre, le sucre, les œufs et une pincée de sel jusqu’à obtention d’une crème lisse, puis ajoutez des cacahuètes concassées.
Versez l’appareil sur le fond précuit, lissez la surface et enfournez 18 à 22 min à 180 °C.
Laissez tiédir 15 min avant de parsemer de fleur de sel et de quelques noix concassées.
Plus qu’à déguster !

Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Etalez la pâte dans un moule, piquez le fond, couvrez de papier et lestez, puis pré-cuisez 10 min.
Egouttez les haricots rouges. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Au mixeur, mélangez les haricots rouges, le mélange chocolat-beurre, le sucre, les œufs et une pincée de sel jusqu’à obtention d’une crème lisse, puis ajoutez des cacahuètes concassées.
Versez l’appareil sur le fond précuit, lissez la surface et enfournez 18 à 22 min à 180 °C.
Laissez tiédir 15 min avant de parsemer de fleur de sel et de quelques noix concassées.
Plus qu’à déguster !