Aubergines
à la Provençale
1 bocal d’aubergines cuisinées à la provençale
Toasts aux aubergines
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Produit utilisé pour cette recette
Préparation
Mettez à griller deux tranches de pain dans un grille-pain.
Déposez les aubergines en morceaux sur les tranches de pain.
Ajoutez-y un filet d’huile d’olive.
Parsemez-les de quelques fleurs de ciboulette et de basilic frais. Dégustez !