1 boite de haricots rouges d’aucy
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1 boite de haricots rouges d’aucy
1 boite de lentilles d’aucy
1 mozzarella
1 oignon
15g de poudre d’amande
40g de flocons d’avoine
1cas de jus de citron
1cac de coriandre en poudre
Sel, poivre, huile
Quelques feuilles de coriandre
1 boite de haricots rouges d’aucy
1 boite de lentilles d’aucy
1 mozzarella
1 oignon
15g de poudre d’amande
40g de flocons d’avoine
1cas de jus de citron
1cac de coriandre en poudre
Sel, poivre, huile
Quelques feuilles de coriandre
Égoutter et rincer les lentilles et les haricots rouges
Les écraser à la fourchette
Ajouter la coriandre, l’oignon ciselé, le jus de citron, le sel et le poivre
Mélanger
Ajouter les flocons d’avoine, la poudre d’amande et former les boulettes
Mettre à l’intérieur une boule de mozzarella
Cuire les boulettes dans de l’huile bien chaude
Bon appétit !

Préparation
Égoutter et rincer les lentilles et les haricots rouges
Les écraser à la fourchette
Ajouter la coriandre, l’oignon ciselé, le jus de citron, le sel et le poivre
Mélanger
Ajouter les flocons d’avoine, la poudre d’amande et former les boulettes
Mettre à l’intérieur une boule de mozzarella
Cuire les boulettes dans de l’huile bien chaude
Bon appétit !