Curry de thon aux petits pois

Informations

2
personnes
Facile
difficulté
10 mn
préparation
20 mn
cuisson

Ingrédients

Petits pois extra fins

1 moyenne boîte de petits pois extra-fins d’aucy ( 280 g : poids net égoutté)

Tomates pelées

1 moyenne boîte de tomates pelées entières d’aucy (238 g : poids net égoutté)

1 oignon

1 cuillère à soupe de cumin

1 cuillère à soupe de curcuma

1 cuillère à café de piment doux

1 cuillère à soupe de gingembre

200 g de thon en boite

Préparation

1

Pelez et émincez finement les oignons.

2

Dans une sauteuse, faites fondre les oignons avec un peu d’huile. Ajoutez les épices, le sel, le poivre et laissez revenir.

3

Ajoutez les tomates coupées en dés et les petits pois. Laissez cuire en gardant le couvercle pendant 10 à 15 min.

4

Ajoutez le thon, mélangez bien et servez chaud.

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