Le nectar de Betteraves

Informations

4
personnes
Très facile
difficulté
5 mn
préparation

Ingrédients

Betteraves rouges en dés

1 moyenne boîte de betteraves d’aucy

(265 g : poids net égoutté)

 

125 g de confiture de framboises

50 cl d’eau

1 bouquet de menthe

Préparation

1

Dans un blender, versez vos betteraves, ajoutez la confiture de framboises et l’eau.

2

Mixez pour obtenir une texture crémeuse, rectifiez si besoin la consistance ou le goût en ajoutant du sucre.

3

La petite touche finale : un bouquet de menthe ou de verveine citronnelle.

4

A servir bien frais !

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