Muffins gourmands

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Informations

5
personnes
Facile
difficulté
10 mn
préparation
30 mn
cuisson

Ingrédients

Betteraves rouges en dés

1 petite boîte de betteraves rouges en dés d’aucy

2 œufs

1 banane bien mûre

40 g de sucre

3 c.à.s d’huile d’olive

120 ml de lait

1 tasse de raisins secs

40 g de farine de blé

Préparation

1

Préchauffer le four à 190°C.

2

Dans un mixeur, versez les dés de betteraves d’aucy égouttées, et ajoutez la banane coupée, le sucre, le lait et l’huile d’olive.

3

Ajoutez à la préparation le sucre, la farine, les raisins secs et les œufs. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

4

Répartissez ce mélange dans des moules et enfournez pendant 30 minutes.

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Produit utilisé pour cette recette

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